Research article
Analisis penawaran kakao Indonesia
Highlights
Generate NLP AI by Wizdam ID.
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang berpengaruh terhadap penawaran kakao Indonesia, yakni: areal tanaman menghasilkan dan produktivitas. Penelitian ini menggunakan data sekunder time series dari tahun 1986-2006. Sebelum analisis, data time series diuji apakah stasioner dengan uji akar unit (unit root) atau DF-Test untuk menghindari spurious regression. Hasil DF-test menunjukkan bahwa data stasioner pada tingkat level dan intercept. Spesifikasi model terdapat 2 persamaan struktural (areal tanaman menghasilkan dan produktivitas) dan 1 persamaan identitas (produksi). Selanjutnya identifikasi mengikuti syarat keharusan (order condition), disimpulkan semua persamaan over identified, maka pendugaan parameternya menggunakan 2 SLS (Two Stage Least Square). Pendugaan parameter dalam keseluruhan persamaan yang telah dispesifikasi diolah dengan software Eviews 6. Hasil penelitian menunjukkan bahwa : (1) Areal tanaman menghasilkan kakao dipengaruhi oleh harga kakao Indonesia pada tahun ke-t, harga kelapa pada tahun ke-t, tingkat bunga pada 1 tahun sebelumnya, upah tenaga kerja perkebunan pada tahun ke-t, dan harga pupuk pada tahun ke-t. Dan (2) Produktivitas kakao Indonesia dipengaruhi oleh harga kakao Indonesia pada tahun ke-t, harga pupuk pada 1 tahun sebelumnya, teknologi pada tahun ke-t, dan produktivitas pada 1 tahun sebelumnya. Berdasarkan kesimpulan yang diperoleh, maka disarankan perlunya upaya peningkatan harga kakao ditingkat petani melalui fermentasi biji kakao, dan pemberian insentif bagi petani, sehingga dapat mendorongnya untuk meningkatkan areal tanaman menghasilkan terlebih produktivitas. Serta perlunya dukungan pemerintah yang berkaitan dengan perkreditan agar petani mampu membiayai usahanya meliputi pemakaian pupuk, tenaga kerja, serta teknologi; sehingga petani tidak beralih pada komoditi yang lain.
Keywords
Introduction
Section snippets
Material and Methods
Materials and methods from the full-text PDF of this article cannot be displayed.
Results
Results from the full-text PDF of this article cannot be displayed.
Discussion
Discussion from the full-text PDF of this article cannot be displayed.
Conclusions
Conclusions from the full-text PDF of this article cannot be displayed.
Acknowledgment
Acknowledgment from the full-text PDF of this article cannot be displayed.
Funding Information
UMMU
Competing interest
The authors declare that they have no known competing financial interests or personal relationships that could have appeared to influence the work reported in this paper.
Conflict of interest
The authors declare that the research was conducted in the absence of any commercial or financial relationships that could be construed as a potential conflict of interest.
Ethical approval acknowledgements
No ethical approval required for this article. All procedures followed were in accordance with the ethical standards of the responsible committee on human experimentation (institutional and national) and with the Helsinki Declaration of 1975, as revised in 2008 (5)
Supplementary files
Data sharing not applicable to this article as no datasets were generated or analysed during the current study, and/or contains supplementary material, which is available to authorized users.
References (1)
Anonim, 2007. Gambaran Sekilas Industri Kakao. Sekretariat Jenderal Departemen Perindustrian Jakarta.
Arsyad, Muhammad, 2004. Dampak Kebijakan Ekonomi Terhadap Produksi dan Ekspor Kakao Sulawesi Selatan, Tesis, Institut Pertanian Bogor.
ICCO, 2007. Annual Forecasts Of Production And Consumption And Estimates Of Production Levels To Achieve Equilibrium In The World Cocoa Market, Market Committee Eleventh Meeting, London., 2008. Quarterly Bulletin of Cocoa Statistics, XXXIV (3).
Darwis, Valeriana, dan N. K. Agustin, 2003. Perspektif Agribisnis Kakao Di Sulawesi Tenggara (Studi Kasus Kabupaten Kolaka), Pusat Analisis Sosek dan Kebijakan Pertanian, Bogor.
Direktorat Jenderal Perkebunan Deptan RI, 2006-2008. Statistik Perkebunan Indonesia: Kakao, Dirjen Bina Produksi Perkebunan, Jakarta.
Ferrianta, Yudi, 2006. Analisis Permintaan dan Penawaran Ubi Kayu di Pasar Domestik dan Dunia, Tesis, Pascasarjana Universitas Brawijaya Malang.
French, B., C. and J. L. Matthews, 1971. A Supply Response Model for Perennial Crops, American Journal of Agricultural Economics. 53 (3) : 478-490.
French, B.C., G. A. King, and Minami, D.D, 1985. Planting and Removal Relationships for Perennial Crops: An Application to Cling Peaches, American Journal of Agricultural Economics. 67 (2): 215-223.
Gujarati, D., 1978. Basic Econometrics, The McGraw-Hill Companies.
Herdrajat, N., 2008. Kebijakan Perlindungan Perkebunan Dalam Rangka Peningkatan Produktivitas dan Mutu Kakao Nasional, Direktorat Perlindungan Perkebunan, Jakarta.
Iqbal, M. dan A. Dalimi, 2006. Kebijakan Agribisnis Kakao Melalui Primatani: Kasus Kabupaten Luwu Propinsi Sulawesi Selatan. Analisis Kebijakan Pertanian. 4 (1) : 39-53
Knapp, K. C. dan K. Konyar, 1991. Perennial Crop Supply Response: A Kalman Filter Approach. American Journal of Agricultural Economics, : 841-849
Koutsoyiannis, A., 1977. Theory of Econometrics. The Macmillan Press Ltd, USA.
Lolowang, T. F., 1999. Analisis Penawaran dan Permintaan Kakao Indonesia di Pasar Domestik dan Internasional. Tesis, Institut Pertanian Bogor.
Prawoto, A. A., 2008. Pola Tanam dan Tumpang Sari dalam T. Wahyudi, T. R. Panggabean, Pujianto (Ed.), Panduan Lengkap Kakao, Penebar Swadaya, Jakarta
Sahara, Dewi, Dahya dan Amiruddin Syam, 2004. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Tingkat Keuntungan Usahatani Kakao Di Sulawesi Tenggara, Balai Pengkajian Teknologi Sulawesi Tenggara
Sikumbang, Zulhefi, 2007. Prospek Agroindustri Kakao Indonesia Di Pasaran Dunia Sampai Dengan 2010 (Tantangan Perdagangan dan Industri Kakao Indonesia). Direktori Kakao Indonesia 2007, Perisindo Communication, Jakarta.
Soekartawi, 2003. Teori Ekonomi Produksi dengan Pokok Bahasan Analisis Fungsi Produksi Cobb-Douglas. Rajawali, Jakarta.
Bibliographic Information
Cite this article as:
-
Submitted
8 January 2011 -
Accepted
8 January 2018 -
Published
17 May 2011 -
Version of record
20 November 2018 -
Issue date
13 May 2011
Copyright
Copyright © 2011 The Authors. Sangia Research Media and Publishing. Production and hosting by Sangia (SRM™). 
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Disclaimer: All claims expressed in this article are solely those of the authors and do not necessarily represent those of their affiliated organizations, or those of the publisher, the editors and the reviewers. Any product that may be evaluated in this article or claim that may be made by its manufacturer is not guaranteed or endorsed by the publisher.
Comments on this article
By submitting a comment you agree to abide by our Terms and Community Guidelines. If you find something abusive or that does not comply with our terms or guidelines please flag it as inappropriate.